Пространство путешествий

ppjournal.ru - электронный журнал о путешествиях и приключениях

Среда
Март 29
Booking.com INT
Home Новости туризма Праздник сала в Украине

Праздник сала в Украине

Праздник сала в УкраинеНа Жовтневой площади города Полтавы, что находится в Украине, состоялся традиционный «праздник сала». Несмотря на 20-ти градусные морозы, праздник собрал несколько тысяч человек.

На площади были выставлены длинные прилавки, на которых красовались разнообразные деликатесы. А гостей праздника цедро угощали глинтвейном, изготовленного по рецепту мэра Полтавы, и знаменитой украинской горилкой, которую обязательно закусывали салом. Каких только видов сала не было представлено на прилавках – свежее, копченое, соленое, вареное, с различными специями и чесноком, выполненное в виде рулетов, различных паштетов. Всего свыше 60 разнообразнейших наименований представили производители сала со всей Украины.

Кроме того, на празднике можно было отведать и яства казацкой кухни - казацкие пирожные, блины от казачки, гетманские сосиски на гриле, варенуха, а также полтавский мёд, привезенный на праздник союзом пасечников Полтавы.

На празднике сала всем желающим предоставили возможность проявить и свои творческие способности. Состоялись конкурсы на лучшее стихотворение о сале, а также лучший анекдот о нем. А также на суд публике были представлены новые оригинальные блюда из сала. Это "бутерброд по-полтавски", представляющий из себя трехслойный бутерброд сало-хлеб-сало, а также ноухау в виде сала с шампанским. Сожалеть гостям праздника можно было лишь об отмене из-за сильного холода традиционных поросячьих бегов.


 
City.Travel