Пространство путешествий

ppjournal.ru - электронный журнал о путешествиях и приключениях

Понедельник
Май 29
Booking.com INT
Home Новости туризма Антивозрастное меню от ресторана Moments в Барселоне

Антивозрастное меню от ресторана Moments в Барселоне

Антивозрастное меню от ресторана Moments в БарселонеУдивительное меню предлагают своим посетителям в ресторане Moments барселонского отеля Mandarin Oriental. Изюминка ресторана состоит в том, что меню, составленное шеф-поваром ресторана при участии медиков, является антивозрастным.

В составлении меню непосредственное участие принимала клиника, занимающаяся лечением изменений организма, произошедших с возрастом. В новое меню вошли блюда, которые позволяют замедлить процесс старения, а так же благотворно влияют на восстановление внутреннего баланса организма. В процессе составления меню, при подборе блюд и продуктов шеф-повар и руководитель клиники опирались не только на диетологию, но и исходили из научных исследований, а так же учитывали сезонность продуктов и их сочетания.

В основу меню легли каталонские кулинарные традиции, это дает возможность посетителям ресторана не только кушать полезные блюда, ориентированные на правильное питание, но и узнать и отведать блюда, характерные для данной местности.

Антивозрастное меню состоит из пяти не только сытных, но и полезных блюд. Шеф-повар ресторана Moments предлагает, например, отведать гостям пасту из гречневой крупы с гребешками и овощами или мини-пиццу с артишоками и ветчиной Joselito. Блюда из нового меню готовят каждый будний день, а сет-меню обойдется в 59 евро с одного посетителя.


 
City.Travel