Пространство путешествий

ppjournal.ru - электронный журнал о путешествиях и приключениях

Четверг
Март 23
Booking.com INT
Home Фестивали мира День медведя в Ярославле

День медведя в Ярославле

День медведя в Ярославле Старинный русский город Ярославль возник на месте древнего поселения Медвежий угол. По одной из давних легенд, название поселения появилось после того, как в этих местах великий князь Киевской Руси, Ярослав Мудрый повстречался с медведем огромных размеров. По его приказу на том месте и заложили поселение, которое со временем переросло в великий город. В знак уважения к косолапому хозяину леса, на гербе города появился медведь, ставший символом Ярославля.

Жители города и по сей день сохраняют уважение к грозному зверю. Именно по этой причине ежегодно в конце марта в Ярославле проходит празднование Дня Медведя.

Почему именно в это время? Истоком этого праздника старожилы называют языческую Комоедицу, прототип нынешней Масленицы, отмечавшийся в дохристианские часы. Древний праздник Комоедица связывался с пробуждением могучего лесного зверя, что означало приход весны.

Согласно традициям и верованиям древних славян, на Комоедицу готовились вкусные угощения, в основном, это были каши, кисели и выпечка, приготовленные из злаков, круп и меда. Все традиционные для праздника блюда были постными и соответствовали «медвежьей еде».

И по сегодняшний день большинство старинных рецептов традиционных блюд живо, и в День Медведя все гости смогут отведать их. Как всегда, привычными для этого праздника на столах будут стоять кувшины с овсяным киселем и обязательные «медвежьи лапы» - традиционная выпечка, напоминающая по форме лапу медведя.


 
City.Travel